NẤM CỔ CÒ
Nấm cổ cò có tên gọi khác là nấm muỗng hay nấm đầu rắn bởi vì chân nấm dài và nhỏ như cổ cò, đầu nấm như đầu cò hoặc đầu rắn
Nấm thuộc nhóm linh chi đỏ, là một trong những loại nấm quý hiếm được ít người biết đến.
Trong nấm có chứa nhiều axit amin, protein, saponin và nhiều loại dược chất khác. Lượng dược chất này cao hơn hẳn các loại nấm linh chi thông thường.
Nếu khách hàng lần đầu mua thì có khả năng nhầm lẫn giữa nấm cổ cò đỏ với nấm trúc (nấm nứa).
đặc điểm của nấm linh chi cổ cò rừng
ĐẶC ĐIỂM CỦA NẤM LINH CHI CỔ CÒ RỪNG
- Thân nấm dài, tròn, nhỏ, màu nâu đỏ hoặc nâu đậm
- Mũ nấm xòe đều gần giống chiếc ô, chĩa ngang hoặc quặp xuống
- Có viền ngoài màu vàng nhạt, vào trong là đỏ hồng
- Mũ nấm thường to, dày và mập
- Nấm cổ cò có mùi và vị rất đặc trưng, khi pha nước sẽ có vị đắng và ngọt hậu
ĐẶC ĐIỂM CỦA NẤM LINH CHI CỔ CÒ ĐEN - NẤM TRÚC - NẤM NỨA
- Thân nấm dài, tròn, nhỏ, màu nâu đen hoặc đen
- Mũ nấm vuốt ngược như cây cọ rừng hoặc cái xẻng.
- Có viền ngoài màu trắng nhạt hoặc vàng hơi nhạt.
- Mũ nấm mỏng, mặt dưới có màu trắng xám.
- Mùi không thơm như nấm cổ cò
NẤM CỔ CÒ CÓ TÁC DỤNG GÌ
- Hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
- Nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
- Chữa các chứng suy nhược thần kinh, mất ngủ, stress, đầu óc căng thẳng
- Hỗ trợ quá trình đào thải độc tố, điều trị các bệnh về gan
- Ngăn ngừa sự lão hóa, kéo dài tuổi thọ
- Giúp ăn ngon miệng, giảm trạng thái mệt mỏi
nấm cổ cò có tác dụng gì
NẤM CỔ CÒ GIÁ BAO NHIÊU
Nấm linh chi cổ cò mọc tự nhiên ở trong rừng, loại nấm này hiện nay chưa được nhân giống nuôi trồng nên giá thành khá cao.
Ngoài ra, thương lái trung quốc thu mua loại nấm này gần như 100%, chỉ có một số ít được sử dụng tại Việt Nam
Bạn có nhu cầu mua loại nấm này thì hãy tìm những đơn vị uy tín để mua, tránh mua phải nấm giả nấm kém chất lượng,
Nấm cổ cò giá bao nhiêu còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Tùy từng thời điểm, hiện trạng và chất lượng của nấm mà giá của nấm cổ cò có thể thay đổi.
Nấm cổ cò còn nhỏ, tai nấm chưa hình thành rõ ràng thì giá rẻ hơn. Nấm cổ cò loại to, già tuổi thì có giá cao hơn.
Nếu bạn quan tâm và có dự định mua nấm cổ cò thì hãy liên hệ Tây Nguyên Xanh để được tư vấn chi tiết nhé.
Nấm cổ cò giá bao nhiêu 1 kg?
GIÁ NẤM LINH CHI CỔ CÒ TẠI TÂY NGUYÊN XANH |
|
Loại Nấm Cổ Cò |
Giá Nấm Cổ Cò |
Nấm Linh Chi Cổ Cò Loại I |
2.400.000 đồng/ kg |
Nấm Linh Chi Cổ Cò Loại II |
2.000.000 đồng/ kg |
Nấm Linh Chi Cổ Cò Loại Thường |
1.600.000 đồng/ kg |
MUA NẤM LINH CHI CỔ CÒ Ở ĐÂU
Vì sao ở phần trên có đề cập mình tìm đơn vị uy tín, bởi hai lý do sau đây:
- Thứ nhất: Sản phẩm nấm cổ cò bán ra đảm bảo chất lượng, không hư hỏng, không mối mọt, đảm bảo sử dụng tốt cho sức khỏe
- Thứ hai: Sản phẩm bán ra không trộn lẫn với các loại nấm khác nhằm tăng lợi nhuận kinh doanh.
Nhiều khách hàng không phân biệt được các loại nấm nên cứ nghĩ là mua được nấm cổ cò chất lượng nhưng không biết rằng đã bị trộn lẫn nấm kém chất lượng hoặc một loại nấm khác tương tự.
Bỏ ra một số tiền tương đối lớn nhưng nhận lại chất lượng không tương xứng thì điều này thật đáng tiếc.
CÁCH ĐẶT HÀNG NẤM LINH CHI CỔ CÒ TẠI TÂY NGUYÊN XANH
Nếu bạn đã từng sử dụng và hiểu về nấm cổ cò thì bạn có thể mua ở đơn vị nào cũng được
Đối với khách hàng mới chưa sử dụng nấm cổ cò lần nào có thể liên hệ trực tiếp để được tư vấn và đặt hàng.
Vì thực ra, loại nấm này không phải lúc nào cũng có sẵn, các anh chị khách hàng đã quen sử dụng nấm cổ cò ở tây nguyên xanh một lần rồi đều dặn cho những mùa sau.
Khi gom được đủ số lượng nấm rồi mình mới liên hệ để gửi cho khách hàng.
CÁCH DÙNG NẤM LINH CHI CỔ CÒ
- Nấm cổ cò tươi: Thái nhỏ rồi nấu với nước sôi rồi uống hàng ngày.
- Nấm cổ cò khô: thái lát để nấu nước uống hoặc nghiền thành dạng bột để hãm trà.
- Phần thân nấm cũng có dược tính nên đừng bỏ phần này nhé, nếu bạn thấy không yên tâm thì cắt bỏ bớt phần gốc ở dưới dùng là được.
- Liều dùng tối đa: 15g – 20g dạng tươi/2 lít nước/ ngày, 5g – 10g dạng khô/2 lít nước/ngày.
- Mình thấy đa số khách hàng mua về để nấu nước uống là chính, ít người sử dụng nấm cổ cò để làm đẹp da với tóc.
cách dùng nấm linh chi cổ cò
CÁCH NẤU NẤM LINH CHI CỔ CÒ
Sơ chế nấm trước khi sử dụng, cắt bỏ phần chân gốc.
Rửa sơ loại toàn bộ nấm, chú ý chà nhẹ để giữ lại phần bào từ ở mặt dưới của nấm
Vì nấm cổ cò đã có kích thước nhỏ nên không cần cắt nhỏ ra thêm nữa, nếu ấm của bạn quá nhỏ thì cắt ngang phần thân để vừa ấm
Lượng nước trung bình từ 1 lít tới 1.8 lít tùy từng nhu cầu sử dụng của mỗi người.
Cho nấm vào ấm để đun sôi, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ nhất có thể để không làm dược chất trong nấm bị biến đổi.
Đây là giai đoạn chiết dược chất của nấm, nên thời gian đun có thể kéo dài từ 10 phút tới 15 phút.
Đun cho tới khi lượng nước còn 2/3 là có thể dùng được.
Cách nấu nấm linh chi cổ cò này vừa đơn giản và dễ thực hiện tại nhà, nếu bạn không có thời gian thì có thể sử dụng các loại ấm nấu dược liệu bằng điện có bán trên thị trường cũng rất tiện lợi.
NẤM CỔ CÒ NGÂM RƯỢU
Ngoài cách dùng trên thì dùng nấm linh chi cổ cò ngâm rượu cũng được nhiều quý ông sử dụng.
Khi ngâm xong rượu xong sẽ có màu cánh dán, rất là đẹp và thơm nhé các bạn.
Thời gian ngâm từ 6 tháng trở lên mới dùng được.
Sử dụng nấm cổ cò ngâm rượu là tốt, tuy nhiên không nên quá lạm dụng phương pháp này.
Khi sử dụng rượu thường xuyên và liều lượng quá mức quy định thì không những không thấy sức khỏe tốt lên mà còn gây hại sức khỏe thêm.
CÁCH NGÂM RƯỢU NẤM LINH CHI CỔ CÒ
Để ngâm 0.5 kg nấm cổ cò cần dùng khoản 5 lít rượu
Rượu chọn để làm nấm linh chi cổ cò ngâm rượu phải từ 40 độ trở lên
Nấm cổ cò đã nhỏ nên không cần cắt nhỏ ra thêm nữa mà cho vào bình trực tiếp rồi tạo hình.
Đổ từ từ rượu vào trong bình cho tới cổ bình rồi đậy kín.
Nên để bình rượu ngâm nấm cổ cò ở nơi tối và mát, không để nơi ánh nắng trực tiếp
Nếu nấm bị nổi lên trên thì nên có một vật nặng đè ở trên để tạo hình bình ngâm cho đẹp mắt.
Có thể lắc bình nhẹ nhàng một cách thường xuyên để giúp dược chất có trong nấm được ra hiệu quả hơn.
TÁC DỤNG CỦA NẤM LINH CHI CỔ CÒ NGÂM RƯỢU
Nấm linh chi cổ cò ngâm rượu là một trong số những cách dùng nấm linh chi phổ biến nhất hiện nay.
Ngoài việc có thể chiết xuất hết dược chất có trong nấm thì việc ngâm rượu nấm linh chi cổ cò sẽ giúp bảo quản và sử dụng dễ dàng hơn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong nấm linh chi có nhiều dược chất tốt cho sức khỏe khi ngâm với rượu.
Nấm cổ cò ngâm rượu không những là một vị thuốc bổ giúp tăng cường sinh lực mà còn giúp cho người sử dụng có cảm giác ngon miệng khi ăn.
Sử dụng rượu ngâm nấm linh chi một cách điều độ, khoa học còn giúp ngủ ngon giấc, giảm triệu chứng đau đầu.
Nấm linh chi cổ cò ngâm rượu được đựng trong một chiếc bình đẹp, trưng bày trong phòng khách cũng giúp cho ngôi nhà thêm sang trọng hơn.
NHỮNG AI KHÔNG NÊN SỬ DỤNG NẤM CỔ CÒ
- Những người huyết áp thấp không nên sử dụng nấm cổ cò
- Những người có vấn đề về gan không nên sử dụng nấm cổ cò ngâm rượu
- Những người có vấn đề về thận không nên sử dụng.
- Phụ nữ có thai, đang cho con bú, trẻ em cũng không nên sử dụng.
- Những người vừa mới phẫu thuật hoặc chuẩn bị phẫu thuật không nên dùng
ai không nên sử dụng nấm cổ cò
NHỮNG LƯU Ý KHI DÙNG NẤM CỔ CÒ
- Dùng đúng liều lượng và khoa học
- Không tự ý kết hợp với các dược liệu khác
- Muốn kết hợp các dược liệu khác phải tham khảo ý kiến chuyên môn của bác sỹ
- Không sử dụng nấm cổ cò bị mốc hoặc bị biến dạng quá nhiều
- Không tự ý dừng các loại thuốc tây khác khi đang điều trị bệnh
- Những người dị ứng với các thành phần của nấm nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng.
- Nấm chỉ có giá trị về mặt dược liệu, không phải là nấm để ăn, việc ăn nấm linh sẽ làm cho bụng khó tiêu hóa, đầy hơi.
những lưu ý khi sử dụng nấm cổ cò
CÁCH BẢO QUẢN NẤM CỔ CÒ
- Phơi thật khô nấm trước khi bảo quản
- Đựng trong túi kín hoặc lọ kín rồi bỏ tủ lạnh
- Không để hở miệng túi đựng, không cho nấm tiếp xúc nhiều với không khí
- Không để nơi ấm ướt, nơi có côn trùng phá hoại
- Không dùng tay ướt để lấy nấm linh chỉ cổ cò ở trong túi đựng
- Nên dùng bao tay khô hoặc thìa, đồ gắp để lấy nấm ra sử dụng
cách bảo quản nấm cổ cò
THÔNG TIN VỀ NẤM CỔ CỎ ĐỎ
Nấm cổ cò thật sự là một dược liệu quý, không phải vì mình bán hàng mà cố tính quảng cáo quá nhiều công dụng của nấm.
Bằng trải nghiệm của bản thân, bằng tình hình thị trường thực tế, mình có thể đánh giá là như vậy.
Không phải ngẫu nhiên nấm cổ cò được nhiều thương lái Trung Quốc, Hàn Quốc thu mua đến vậy.
Các thương lái nước ngoài đặt mua thường xuyên (có thể nói là mua ổn định) và đều chấp nhận giá mà các cơ sở thu mua nấm linh chi đưa ra.
Trong khi chúng ta lại chỉ quan tâm nhiều hơn đến giá cả mà ít quan tâm đến giá trị của cây nấm mang lại so với số tiền bỏ ra.
Tính về bài toán kinh kế, thì các cơ sở thu mua nấm thích bán cho thương lái hơn.
Còn chúng ta lại ít biết đến công dụng của nấm còn quý và cũng ít có cơ hội để mua loại nấm này về sử dụng.
Nếu có cơ hội để quảng bá các loại nấm linh chi rừng và công dụng của nấm linh chi rừng, thì có lẽ đây là loại nấm mình mong muốn giới thiệu đến cho mọi người nhất.
cách phân biệt nấm cổ cò nấm lim xanh
PHÂN BIỆT NẤM CỔ CÒ ĐỎ VÀ NẤM LIM XANH
Đặc điểm kích thước tai nấm:
Nấm lim xanh có kích thước tai nấm lớn hơn, nhiều tai nấm có kích thước lớn hơn 5-7 cm.
Nấm cổ cò có kích thước tai nấm nhỏ hơn. Kích thước tai trung bình khoảng 3-4 cm. Vẫn có một số nấm có tai nấm to hơn nhé
Đặc điểm màu sắc tai nấm:
Nấm lim xanh có màu nâu vàng hoặc nâu đen, thường thì chúng ta sẽ thấy từ trong ra tới vành nấm sẽ có màu nâu sậm tới nâu cam rồi tới nâu vàng ngoài cùng.
Kích thước viền ngoài của tai nấm lim xanh lớn hơn so với nấm cổ cò
Nấm cổ cò có màu nâu đỏ hoặc nâu hồng, viền ngoài màu vàng nhạt và có kích thước đường viền nhỏ hơn.
Đặc điểm độ dày tai nấm:
Tai nấm lim xanh có độ dày lớn hơn nhiều so với nấm cổ cò, phần thân nấm và tai nấm cứng cáp.
Tai của nấm cổ cò mỏng hơn, phần thân nấm và tai nấm ít cứng cáp
Đặc điểm thân nấm:
Thân nấm lim xanh to, đường kính có thể đạt 1 cm hoặc lớn hơn
Chiều dài thân nấm lim xanh ngắn hơn nấm cổ cò, thân ít bóng và ít nhẵn hơn.
Thân nấm cổ cò nhỏ, đường kính trung bình nhỏ hơn 0.5 cm, cũng có một số cây nấm cổ cò có đường kính thân 1 cm, tuy nhiên rất ít so với nấm lim xanh.
đặc điểm của nấm cổ cò nấm lim xanh
NÊN MUA NẤM CỔ CÒ ĐỎ HAY NẤM LIM XANH
Nhiều khách hàng lần đầu mua dễ nhầm lẫn giữa nấm lim xanh và nấm cổ cò.
Nhiều khách hàng cũng phân vân nên lựa chọn mua loại nấm nào thì tốt hơn.
Nấm cổ cò và nấm lim xanh đều là nấm linh chi và đều là những loại nấm có giá trị dược liệu xếp hàng đầu trong các loại nấm tốt.
Tuy nhiên mỗi loại nấm sẽ có những công hiệu chữa trị bệnh khác nhau.
Việc lựa chọn đúng loại nấm sẽ mang lại hiệu quả trong việc sử dụng.
Bạn có thể tham khảo công dụng của từng loại nấm để hiểu rõ hơn mình cần mua loại nấm nào nhé.
Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sỹ để có được những lời khuyên tốt nhất.
PHÂN BIỆT NẤM CỔ CÒ ĐỎ VÀ NẤM CỔ CÒ ĐEN
Nấm cổ cò đen chính là loại nấm trúc (nấm nứa) mình có trình bày ở trên, đây là loại nấm mọc ra từ những cây lồ ô, cây trúc, thường có màu đen tím.
Bạn có thể quay lại đầu trang để phần tìm hiểu cách phân biệt hai loại nấm này nhé.
Loại nấm này có giá chỉ bằng 1/3 so với nấm cổ cò thôi nhé.
Xem thêm