17 Thông Tin Hữu Ích Của Ong Ruồi Không Nên Bỏ Qua

MỤC LỤC

Ong Ruồi Tổ Ong Ruồi Ong Ruồi Làm Tổ Ong Ruồi Có Mật Không Ong Ruồi Làm Tổ Bao Lâu Thì Có Mật Mật Ong Ruồi Có Tốt Không Mật Ong Ruồi Có Tác Dụng Gì Mật Ong Khoái Và Mật Ong Ruồi Loại Nào Tốt Các Loại Ong Ruồi Bán Mật Ong Ruồi Nguyên Tổ Có nên Mua Mật Ong Ruồi Vắt Sẵn Mua Mật Ong Ruồi Tại Tây Nguyên Xanh Giá Mật Ong Ruồi Nguyên Tổ Rượu Ong Ruồi Cách Ngâm Rượu Tổ Ong Ruồi Sáp Ong Ruồi Có Tác Dụng Gì Hình Ảnh Ong Ruồi

 

ONG RUỒI

Ong ruồi là một loại ong có kích thước nhỏ, nọc ít độc, thường làm tổ ở những lùm cây, cành tre, hay một số triền đồi, ít làm tổ ở vùng núi sâu.

Chắc có khi kích thước loại ong này nhỏ như con ruồi nên người ta gọi là ong ruồi cũng nên.

Ong ruồi thuộc phân chi micrapic, ong ruồi được coi loại ong có kích thước nhỏ nhất, hiền nhất trong các loài ong lấy mật.

Số lượng ong ruồi trong một đàn rất ít, kích thước tổ nhỏ, tuy nhiên màu sắc và hình dáng tổ ong ruồi rất đẹp.

Mật ong ruồi cũng được coi là một trong những loại mật ngon nhất, hiếm nhất và được nhiều người tìm mua nhất.

Vì sao nói mật ong ruồi là ngon nhất thì bạn có thể tìm hiểu ở nội dung phần sau nhé

TỔ ONG RUỒI

Tùy theo thời điểm sinh trưởng mà mà tổ ong ruồi có kích thước và màu sắc khác nhau,

Nếu ong ruồi mới làm tổ thì tổ sẽ nhỏ và thường có màu vàng trắng hoặc màu trắng nhạt hơi trong, bên ngoài phần mật chưa có lớp màng bảo vệ.

Nếu ong ruồi làm tổ lâu rồi thì tổ sẽ to, màu trắng đục, màu vàng tươi, vàng đậm, đôi lúc có tổ có màu vàng nâu. Bên ngoài phần mật có lớp màng bảo vệ.

Tổ ong ruồi có đường kính khoảng gang tay của người lớn, những tổ lớn hơn thì có thể đạt đường kính tới 2 gang tay. (2 gang tay gọi là tổ to nhất mà mình từng thấy, còn tổ lớn hơn nữa thì mình không biết nhé).

Đến đây có bạn thắc mắc, tổ ong ruồi làm gì to đến vậy, đường kính chỉ tầm 10 cm là đã gọi là to rồi chứ làm gì được 1 gang tay hay 2 gang tay, nếu chiều dài của tổ được 1 gang tay thì còn chấp nhận được.

Kích thước này là bao gồm luôn cả phẩn mật và phần nhộng của ong ruồi, còn cái tổ ong ruồi như hình trái bắp các bạn hay thấy và mua về chỉ là phần mật thôi.

Trung bình tổ ong ruồi có thể nặng vài lạng, tổ nào to hơn thì nặng gần 1 kg, cá biệt có những tổ nặng gần 2 kg.

Khối lượng này bao gồm cả phần mật + nhộng + cành cây cắt kèm luôn nhé.

ONG RUỒI LÀM TỔ

Ong ruồi làm tổ nhiều nhất từ mùa xuân cho tới tháng 5 hoặc tháng 6

Đây là thời điểm nhiều loại hoa nở rộ, nhiều thức ăn, điều kiện thời tiết thuận lợi để ong ruồi làm tổ và đi tìm trữ mật.

Sau thời gian này, chúng ta vẫn thấy những tổ ong ruồi nhưng không nhiều như chính vụ.

Đến giai đoạn mùa mưa và mùa đông, ong ruồi hạn chế hoạt động, thường chết nhiều nên sẽ ít thấy tổ ong ruồi hơn.

Ong ruồi làm tổ ở những nơi gần nguồn nước sạch, xa khu dân cư, nơi có nhiều hoa và ít khi làm tổ trong nhà.

Tuy nhiên, cũng có một số trường hợp bạn thấy ong ruồi làm tổ ở trong vườn hoặc trong ngôi nhà có người đang ở.

Điều này không có gì đáng ngại cả bạn nhé, bản tính của ong ruồi rất hiền, ong chỉ tấn công khi nó thực sự cảm nhận được sự nguy hiểm hoặc khi có ai cố tình chọc phá.

Ngoài ra nọc của ong ruồi ít độc, đốt cũng ít đau, không nguy hiểm tới tính mạng.

Có một số ý kiến cho rằng ong ruồi làm tổ trong nhà theo phong thủy còn là điều tốt, báo hiệu có nhiều may mắn và tài lộc.

ONG RUỒI CÓ MẬT KHÔNG

Ong ruồi chắc chắn là có mật và mật cũng rất ngon nhé.

Tổ ong ruồi nhỏ, nên lượng mật trong tổ cũng không nhiều, để có được một lít mật ong ruồi, cần khoảng 6 tới 8 tổ bình thường, nếu tổ ong nhỏ hơn thì có khi phải hơn 10 tổ.

Mật ong ruồi thơm nhẹ mùi phấn hoa, vị ngọt thanh, không khé cổ như ong rừng, đôi khi hơi chua chua.

Chắc vì mật ong ruồi có vị chua chua ngọt ngọt, hợp với đa số khẩu vị của nhiều người, nên được nhiều người ưu chuộng.

Thưởng thức mật ong ruồi cũng độc đáo không kém, có thể vắt mật ra rồi dùng, có thể cắn ăn trực tiếp ong ruồi nguyên tổ, cảm nhận mật tuôn trào ngay trong miệng.

Khẩu vị hợp, cách ăn độc đáo, cộng thêm việc tốn nhiều công sức để có được một tổ ong ruồi nguyên chất, nên bảo mật ong ruồi ngon nhất là theo đánh giá hơi thiên về tính cảm nhận hơn.

ONG RUỒI LÀM TỔ BAO LÂU THÌ CÓ MẬT

Thời gian ong ruồi bắt đầu làm tổ cho đến lúc có thể thu hoạch cần ít nhất là 3 tháng.

Lượng ong trong đàn không nhiều, cần phải tốn một khoảng thời gian để xây tổ.

Sau khi xây dựng tổ xong thì ong ruồi mới bắt đầu quá trình tích lũy mật.

Những tổ ong còn trắng nhạt hoặc vàng nhạt, kích thước nhỏ, phần nhộng mới hình thành, chưa có lớp màn đậy ở mỗi khoang chứa mật là những tổ ong chưa nên thu hoạch.

Những tổ ong kích thước to, màu vàng tươi, trắng đục, phần nhộng đạt kích thước lớn, tỷ lệ có lớp màn bảo vệ ở mỗi khoang chứa mật nhiều thì đây là những tổ có thể thu hoạch.

Những tổ như vậy đảm bảo độ đặc, đủ độ thơm, hàm lượng các chất cũng tốt nhất cho sức khỏe.

Quan trọng hơn hết là lượng mật chứa trong tổ ong ruồi này sẽ nhiều hơn rất nhiều lần so với những tổ ong ruồi chưa đủ thời gian để thu hoạch.

Chúng ta có thể đợi thêm để những tổ ong ruồi này lớn hơn rồi thu hoạch để được nhiều kết quả hơn.

Ong ruồi làm tổ bao lâu thì có mật? câu trả lời là tối thiểu 3 tháng để có được mật ngon.

MẬT ONG RUỒI CÓ TỐT KHÔNG

Mật ong có rất nhiều axit amin, vitamin B2, B3, B6, B9 và các khoáng chất như photpho, sắt, kẽm, canxi, magie.

Trong mật ong còn chứa các hoạt chất chống lão hóa, kháng khuẩn, chống viêm.

Mật ong có lượng cacbohydrat chiếm hơn 80% nên có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Với thành phần các chất như vậy, mật ong rất tốt cho sức khỏe và cả việc làm đẹp.

Mật ong ruồi cũng như các loại mật ong khác đều tốt như nhau.

Thực tế, mật ong vẫn có khả năng bị nhiễm vi khuẩn trong quá trình đi hút mật, thu thập và chế biến, nhưng may mắn thay là những đặc tính sẵn có của mật ong nên có thể ngăn chặn được những vi trùng này còn sống hay sinh sản.

Có người sử dụng mật ong thì thấy hợp nhưng cũng có người sử dụng mật ong lại không được.

Vậy mật ong ruồi có tốt không? câu trả lời là mật ong ruồi có tốt nhé

Miễn là chúng ta sử dụng một cách khoa học, hợp lí, tránh lạm dụng và tránh sử dụng sai đối tượng thì sẽ tạo ra những kết quả như mong muốn trong việc sử dụng mật ong ruồi.

MẬT ONG RUỒI CÓ TÁC DỤNG GÌ

Trong thực phẩm, mật ong có thể được dùng như một chất làm ngọt tự nhiên, mật ong không chỉ thơm ngon, có thể ăn trực tiếp, có thể pha nước ấm để uống, có thể kết hợp các nguyên liệu khác để chế biến thành nhiều món ăn.

Trong sản xuất, mật ong có thể làm hương liệu, mỹ phẩm và phôi để sản xuất xà phòng.

Trong việc hỗ trợ điều trị bệnh, mật ong có nhiều công dụng ứng với từng cách dùng khác nhau

Mật ong có thể trị ho

Mật ong có thể hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa, dạ dày

Mật ong có tác dụng trong việc giảm cân, làm đẹp

Mật ong có tác dụng tăng cường sức đề kháng

Tổ ong ngâm rượu cũng rất ngon cho những ai có sở thích uống rượu

Ngoài ra, mật ong còn có rất nhiều công dụng khác nữa nhé.

Đây là những tác dụng của mật ong nói chung và tá dụng của mật ong ruồi cũng không ngoại lệ.

Tuy nhiên mật ong ruồi trên thị trường khá hiếm, giá của mật ong ruồi tương đối cao, nên thường dùng vào việc để trị bệnh và nhu cầu thưởng thức mật ong hơn là dùng trong sản xuất thành các mặt hàng khác.

MẬT ONG KHOÁI VÀ MẬT ONG RUỒI LOẠI NÀO TỐT

So sánh về khứu giác:

Mật ong rừng có mùi thơm nồng hơn và có phần đặc biệt hơn

Mật ong ruồi có mùi nhẹ

So sánh về vị giác:

Mật ong rừng đậm vị hơn, khé cổ hơn, vị của mỗi tổ ong cũng đa dạng hơn (chua, đắng, ngọt…)

Mật ong ruồi có vị thanh hơn

So đánh về độ đậm đặc:

Mật ong rừng đa dạng về độ đậm đặc hơn (có tổ thì loãng, có tổ thì đặc)

Mật ong ruồi có độ đậm đặc cao hơn

So sánh về màu sắc:

Mật ong rừng có nhiều màu sắc hơn tùy theo từng tổ

Mật ong ruồi có màu vàng nâu, nếu vắt luôn phần phấn hoa thì có màu nâu cam, vàng cam

So sánh về chất lượng:

Mật ong khoái và mật ong ruồi đều là mật nguyên chất và hoàn toàn được khai thác tự nhiên.

Cả hai loại mật đều mang hàm lượng giá trị cao, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe cũng như việc làm đẹp.

Giá của mật ong ruồi cao hơn so với mật ong khoái nên làm chúng ta nghĩ rằng mật ruồi tốt hơn mật ong khoái.

Nhưng hiện nay chưa có bất kỳ nghiên cứu nào phân tích, đánh giá về tác dụng của mật ong ruồi tốt hơn mật ong rừng.

Nếu có sự khác biệt giữa mật ong khoái và mật ong ruồi thì đó là sản lượng của mỗi loại khác nhau, lượng mật trong 1 tổ của mật ong khoái có thể vài lít, có khi gần 20 lít. Trong khi đó để có được 1 lít mật ong ruồi phải cần nhiều tổ ong ruồi mới đủ, nên tốn nhiều công sức hơn.

Mật ong khoái và mật ong ruồi loại nào tốt – câu trả lời là chưa có cơ sở để đánh giá chính xác độ tốt của mật ong khoái ít hay nhiều hơn so với mật ong ruồi nhưng có thể kết luận là cả hai loại mật đều tốt.

CÁC LOẠI ONG RUỒI

Không phải tổ ong ruồi nào cũng có màu vàng các bạn nhé. Có những tổ ong ruồi màu vàng tươi nhìn rất bắt mắt những cũng có những tổ ong ruồi trắng.

Khách hỏi các loại ong ruồi và mật ong ruồi loại nào thì tốt hơn.

Mình trả lời với khách là ong ruồi bên mình bán chỉ có một loại.

Do điều kiện thời tiết từng vùng, điều kiện sinh trưởng của ong ruồi ở mỗi khu vực mỗi khác nên màu sắc của tổ ong ruồi không phải lúc nào cũng giống nhau.

Tuy nhiên có hai màu thường xuyên gặp nhất là tổ ong ruồi màu vàng và tổ ong ruồi màu trắng.

Bạn mua ong ruồi nguyên tổ dạng nào cũng được, miễn là chất lượng của tổ ong ruồi được đảm bảo, không bị thu hoạch quá sớm là được.

Cách nhận biết tổ ong ruồi như thế nào là ngon thì mình có chia sẻ ở phần ong ruồi làm tổ bao lâu thì có mật.

BÁN MẬT ONG RUỒI NGUYÊN TỔ

Tây nguyên xanh hiện đang có bán mật ong ruồi nguyên tổ theo nhiều dạng khác nhau

Mật ong ruồi nguyên tổ để khách tự vắt

Mật ong ruồi nguyên tổ đã vắt sẵn

Nhộng mật ong ruồi

Rượu mật ong ruồi nguyên tổ

Đối với ong ruồi nguyên tổ, bên mình sẽ cộng khối lượng từng tổ rồi tính tiền, không chia ra đơn vị tròn kg.

Khi mua mật ong ruồi nguyên tổ tự vắt, tây nguyên xanh sẽ chụp hình gửi khách hiện trạng của tổ ong ruồi, cân nặng và báo giá tiền, nếu khách đồng ý thì bên mình mới gửi.

Khi mua nhộng mật ong ruồi, khách có thể liên hệ trực tiếp để biết thêm thông tin nhé, vì loại này khó khăn trong việc bảo quản, nhộng để ở lâu ngoài không khí sẽ lên men chua, nếu gửi chuyển phát thì khi nhận được rất có thể nhộng đã bị hư.

Khi mua rượu ong ruồi nguyên tổ thì bên mình đã có ngâm sẵn, nên có thể gửi theo đường xe đi ngang nhà khách hoặc dịch vụ chuyển phát tận nơi.

Khi mua mật ong ruồi nguyên tổ vắt sẵn thì sao, có nên mua mật dạng này không, bạn sẽ có ngay câu trả lời trong phần sau nhé.

CÓ NÊN MUA MẬT ONG RUỒI VẮT SẴN

Những ngày đầu mình bán mật ong ruồi vắt sẵn, nhiều khách hàng cũng hỏi thăm mình trước khi mua mật ong ruồi những câu như:

Mật ong ruồi em vắt có chuẩn không, có pha thêm mật khác vô không

Sao anh mua mấy kg ong ruồi nguyên tổ mà vắt còn chưa được 1 lít mật

Sao tiền chị mua dạng nguyên tổ rồi vắt mật ra cao hơn nhiều lần so với tiền 1 lít mà em vắt vậy

Sao mật ong ruồi bên em rẻ hơn so với thị trường nhiều vậy

Đôi khi cũng có những vị khách chân tình hỏi mình, sao mật ong ruồi đắt vậy em

Đại loại sẽ là khách bỏ ra một số tiền nhiều hơn để có được một lít mật ong ruồi khi tự tay vắt so với việc mua luôn mật ong ruồi do bên mình đã vắt sẵn với giá rẻ hơn trong khi bên mình tốn thêm công vắt.

Vậy có nên mua mật ong ruồi vắt sẵn không

Không nên mua mật ong ruồi vắt sẵn:

Nếu bạn là người lần đầu mua mật ong ruồi

Nếu bạn chưa biết đơn bị nào bán mật ong ruồi uy tín

Nên mua mật ong ruồi vắt sẵn:

Nếu bạn đã biết đơn bị nào bán mật ong ruồi uy tín

Nếu bạn đã quá rành về loại mật này rồi

MUA MẬT ONG RUỒI TẠI TÂY NGUYÊN XANH

Bên mình giao cho khách là những tổ ong ruồi nguyên vẹn, không sứt mẻ, không bị dập, hình dáng tổ không bị biến dạng, chính xác là những tổ đẹp, khách có thể vắt mật, ngâm rượu hoặc biếu tặng, ngoài vấn đề công dụng của ong ruồi ra thì còn vấn đề về thẫm mỹ để trưng bày.

Trong lúc tìm tổ ong ruồi, vận chuyển khó tránh khỏi những sự cố ngoài ý muốn khiến cho phần mật bị sứt mẻ, hoặc bị đè nén làm cho tổ mật bị xấu đi, những tổ ong như vậy mình sẽ không bán mà mình sẽ vắt mật.

Có những tổ ong ruồi đã đạt độ mật gần như hoàn hảo, nếu vắt ra sẽ được rất nhiều mật, nhưng tổ bị cấn móp, khách lại muốn phải đẹp và thẫm mỹ nên không chọn những tổ này, mình dùng những tổ này sẽ rất lợi khi vắt.

Còn có những tổ đẹp hơn nhưng hơi ít mật, khách lại thích chọn, có thể là tặng quà, có thể là ngâm rượu, nếu vắt những tổ như vậy chắc chắn lượng mật sẽ ít hơn so với những tổ cấn móp ở trên.

Nhờ điều này mà khách mua mật ong ruồi vắt sẵn tại nguyên xanh sẽ có lợi hơn so với việc mua ong ruồi nguyên tổ rồi tự vắt.

GIÁ MẬT ONG RUỒI NGUYÊN TỔ

Giá mật ong ruồi trên thị trường hiện nay giao động từ 1 triệu tới 1,2 triệu 1 lít.

Giá Ong ruồi nguyên tổ từ 400.000 tới 500.000 1kg.

Giá rượu ong ruồi tùy vào quy cách đóng bình và lượng ong ruồi ngâm trong bình

Giá nhộng ong ruồi có thể thay đổi tùy thời điểm vì mặt hàng này khó bảo quản, nhộng để lâu sẽ lên men chua nên nhộng ong được coi như mặt hàng tươi.

Mật ong ruồi giá cao như vậy là lượng mật ong ruồi hiếm hơn so với những loại mật khác.

Thời điểm thu hoạch ong ruồi chỉ tập trung từ tháng 3 cho tới tháng 6, lúc này lượng mật là nhiều nhất.

Những thời điểm khác cũng có mật ong ruồi nhưng sẽ không được nhiều như chính vụ nên khách phải chờ gom đủ rồi mới gửi hoặc gom được bao nhiêu sẽ gửi bấy nhiêu.

Tây nguyên xanh gửi bạn bảng giá mật ong ruồi mới nhất

GIÁ MẬT ONG RUỒI TẠI TÂY NGUYÊN XANH
Loại Mật Ong	Giá Mật Ong
Mật Ong Ruồi Vắt Sẵn	900.000 đồng/ lít
Rượu Ngâm Tổ Ong Ruồi	900.000 đồng/ 5 lít
Ong Ruồi Nguyên Tổ	450.000 đồng/ kg
Nhộng Ong Ruồi	200.000 đồng/ kg

RƯỢU ONG RUỒI

Ong ruồi ngâm rượu cũng thú vị lắm nhé, một tổ ong gồm mật + phấn hoa + nhộng được ngâm trong bình rượu cho ra hương vị rất đặc biệt.

Rượu ong ruồi có vị ngọt của mật, có vị thơm của phấn hoa, có vị béo béo của nhộng.

Chưa cần biết tác dụng của ong ruồi ngâm rượu như thế nào nhưng về phần thưởng thức thì cũng đáng để ngâm một bình rượu ong ruồi rồi.

Trong nhà có bình rượu ong ruồi nhìn cũng đẹp, mà dùng biếu tặng hay mời khách khi tới nhà cũng rất có giá trị.

Thời gian đầu khi ngâm, rượu ong ruồi sẽ có màu vàng trong, nếu nhộng nhiều và bị dập thì rượu sẽ có màu hơi đục

Sau một thời gian từ 6 tháng trờ lên, rượu ong ruồi sẽ dần chuyển sang màu hổ phách rất đẹp.

Rượu ong ruồi hơi ngọt, nhiều khi uống rượu mà thấy vị ngọt nên lại càng uống nhiều hơn rồi dễ say.

Uống một lượng vừa phải sẽ giúp cảm nhận được độ ngon của rượu và có ích cho sức khỏe, không nên uống quá nhiều.

CÁCH NGÂM RƯỢU TỔ ONG RUỒI

Để có được bình rượu ngon đúng điệu cũng cần cách ngâm rượu tổ ong ruồi chuẩn nhé.

Vậy thì tổ ong ruồi ngâm với bao nhiêu lít rượu là vừa

Thường thì 1kg tổ ong ruồi (bao gồm đủ các phần) sẽ ngâm chung với 5 lít rượu.

Như vậy sẽ làm cho rượu không bị quá ngọt hoặc quá loãng.

Trước khi ngâm nên rửa sơ lại các phần bằng rượu để loại bỏ bớt bụi hoặc các vết bẩn khác.

Sau khi đã rửa sơ thì cho toàn bộ tổ ong ruồi vào bình rồi tiến hành đổ rượu vào trong bình.

Tránh đổ trực tiếp rượu lên tổ ong ruồi vì có thể làm xấu tổ ong, làm giảm độ thẫm mỹ khi ngâm.

Vì sao nên cho tổ ong ruồi vào bình trước rồi mới đổ rượu mà không phải là cho rượu vào bình trước rồi cho tổ ong vào sau.

Thực ra cách nào cũng được nhưng khi bạn cho tổ ong ruồi vào trước, bạn có thể sắp xếp, tạo hình cho đẹp theo ý muốn, việc còn lại là chế rượu vào thôi.

Còn khi bạn cho rượu vào trước thì công đoạn tạo hình hay sắp xếp sẽ khó, vì phần tổ ong lúc này đã ngập trong rượu.

Tổ ong ruồi nên ngâm rượu càng sớm càng tốt vì để lâu ngoài không khí thì phần nhộng sẽ bị hỏng trước khi ngâm.

Rượu để ngâm ong ruồi khoảng tầm 40 độ, độ ở đây là độ cồn không phải độ C đâu bạn nhé, không nên ngâm rượu quá nhẹ hoặc rượu quá nặng.

Ngâm rượu thì cần vài tháng mới dùng được, còn sơ chế và chuẩn bị thì lại mau, chỉ cần bạn lưu ý lại những điều nhỏ nhỏ ở trên trước khi ngâm rượu ong ruồi sẽ giúp cho bình rượu của bạn ngon và đẹp hơn đấy.

SÁP ONG RUỒI CÓ TÁC DỤNG GÌ

Ong ruồi nguyên tổ có thể ăn trực tiếp tổ mật rồi bỏ phần sáp đi, ong ruồi ngâm rượu thì ngâm luôn phần sáp rồi.

Chỉ khi nào vắt mật thì mới có phần sáp này, nhưng một lít mật ong ruồi cũng chỉ được khoảng 1 lạng sáp ong ruồi.

Nếu bạn mua sáp ong ruồi với số lượng lớn thì thực sự khó hơn so với mua sáp của những loại ong khác rất nhiều lần.

Sáp ong ruồi cũng như sáp các loại ong mật khác đều là phần phụ phẩm sau khi đã vắt mật ra.

Sáp ong mật hay sáp ong ruồi có tác dụng gì là như, vậy nên bạn có thể mua các loại sáp ong khác để thay thế sáp ong ruồi.

Trường hợp bạn vẫn muốn mua sáp ong ruồi thì có thể đặt trước với tây nguyên xanh nhé.

Bên mình có bán mật ong ruồi vắt sẵn nên chắc chắn là có sáp ong ruồi cho bạn rồi.

HÌNH ẢNH ONG RUỒI

Đối với người chưa quen, chúng ta sẽ không biết ong ruồi làm tổ ở đâu nên tìm ong ruồi rất khó.

Người có nhiều kinh nghiệm rồi, chỉ cần nhìn hướng gió, hướng ong di chuyển và đặc điểm địa hình là có thể đoán được ong ruồi làm tổ ở đâu.

Nếu cho mình đi tìm ong ruồi, chắc cả ngày, cả tuần vẫn chưa tìm ra được tổ ong ruồi nào.

Vậy mà nhờ mấy em nhỏ trong làng, mới hỏi buổi sáng, buổi chiều đã thấy mấy tổ ong ruồi mang về.

Công nhận ai giỏi việc gì thì nên làm việc đó, nói là mấy em nhỏ thôi chứ thực ra là thanh niên rồi nhé, chỉ là nhỏ tuổi hơn mình nên mình gọi là em nhỏ thôi.

Mấy em kể, hổi nhỏ hay theo ba đi làm rẫy rồi được ba bắt cho ăn, dần dần hình ảnh ong ruồi cũng trở nên quen thuộc, rồi biết đến mùa đó, khu vực đó là sẽ thường có tổ ong ruồi nên giờ lớn lên, cứ tới đoạn gần gần đó là biết sẽ có.

Ai mà sợ mật ong ruồi làm giả thì cứ nhờ những “chuyên gia” này thẩm định thì chắc chắn không bao giờ trật được.

Người lớn mình thì cứ quy ra giá trị, quy ra độ hiếm rồi quy ra giá tiền mà dùng mật chắc chiu, dùng cho đúng mục đích.

Còn các em hồn nhiên, tìm được tổ ong ruồi, chia ra đứa này cắn một miếng, đứa kia cắn một miếng, nhìn mật vàng ươm chảy ra, đổ cả xuống đất nhưng miệng vẫn nhai nhai và nói cười vui vẻ.

Có cu cậu ăn xong miếng cuối thì mút mút cái cây đang còn xót lại ít mật, hết cây xong lại chuyển qua ngón tay, cu cậu nói như vậy nó mới hết vị ngọt của mật và cũng đỡ phải đi rửa tay.

Mình là mình chịu thua khoản này, cả đám cười lên và mình cũng vui lây, có lẽ đây mới là hình ảnh ong ruồi đẹp nhất.

---